SCHOKOLATO ist nicht nur ein Italienische Kneipe es ist ein Handwerkliche Eisdiele.

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SCHOKOLATO bietet auch eine ausgewählte Gastronomie und a GESCHENKBOX das bleibt nicht unbemerkt:
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In jeder Welt führen wir Sie zu den besten Produkten: Weine und Spirituosen, Bronze gezogene Pasta, Fertigsaucen, Cantuccini aus Prato, ...

 

  • Handgemachte Hartweizen-Pasta und glutenfreie Pasta

    Es war schwer, eine ARTISANALE PASTA zu finden, die uns voll und ganz vertreten würde.
    Wir sind sehr anspruchsvoll!
    Wir bieten nur wenige Pastaformate an, aber außergewöhnliche, wie die von PASTA MARTELLI di Lari (Pisa, Toskana), PASTA DELLA PEPPINA (Salerno, Kampanien) oder MAIDEA GLUTENFREIE Pasta mit Reismehl und Maismehl (Chieti, Abruzzen).

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    Letztere ist eine seltene Spezialität für Zöliakiebetroffene!

  • Hochwertige, gebrauchsfertige Saucen

    Wir haben einige gebrauchsfertige Soßen ausgewählt, die Sie nur noch ein paar Minuten in der Pfanne mit etwas Olivenöl Extra Vergine erhitzen müssen: Salsa alla Norma (Tomatensauce mit gebratenen Auberginen), Ragù di Verdure (Gemüseragout), Sugo al Nero di Seppia (Tintenfischsauce), Salsa alle Alici (Sardellensauce), Tomatenpüree mit Tropea-Zwiebeln g.g.A., ...

    Wir arbeiten mit kleinen Unternehmen zusammen, die ihr handwerk verstehen, etwas zu bewirken: FRANTOI CUTRERA, VILLA REALE, CASERECCI DI CALABRIA, TENUTA FREGASSI, I CONTADINI.

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    Die besten Ergebnisse erzielen Sie mit unserer ARTISANALEN PASTA, die Sie vor dem Servieren in einer Pfanne mit der Sauce schwenken.

    Sie können auch unser PESTO oder PATÉ hinzufügen, um sie weiter zu würzen!

  • Cantine Pellegrino, 1880

    Seit 1880 wählt dieser Betrieb in Marsala (Trapani, Sizilien) die besten Trauben aus und produziert Wein aus einheimischen Rebsorten.

    Schokolato bietet: den weißen 'SALINARO' aus Grillo-Trauben, den roten 'PASSIMORA' aus Nero d'Avola-Trauben, den LEMONCELLO... und zwei ausgezeichnete Dessertweine: ZIBIBBO und MALVASIA BIO.

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    Letztere passen perfekt zu den CANTUCCI di Prato von ANTONIO MATTEI, die man am Ende einer Mahlzeit oder zur Entspannung trinken kann!

  • Cantucci di Prato (Cantuccini)

    Die traditionellen CANTUCCI DI PRATO enthalten ganze Mandeln; die von ANTONIO MATTEI sind die besten der besten. Seit 1858 sind sie die Referenz für Kenner in der Toskana und in der ganzen Welt.

    Sie sind die ECHTEN und einzigartigen CANTUCCINI, in der erkennbaren blauen Verpackung mit Schnur. Alles andere ist eine Nachahmung! ;-)

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    Perfekt mit Zibibbo oder Malvasia BIO von CANTINE PELLEGRINO, aber auch pur, in Kaffee, Tee oder heißer Schokolade genossen, sind sie ein Genuss!

    Jetzt gibt es sie auch mit Pistazien und Mandeln oder mit Schokoladenstückchen.

  • Natives Olivenöl extra, Modena-Essig, Pistazienpastete, ...

    Öl und Essig sind die Grundlage der mediterranen Ernährung.

    Schokolato hat das native Olivenöl Extra "BITONTI" (Sila-Nationalpark, Kalabrien), Balsamico-Essig aus Modena "ACETAIA PALTRIERI" (Modena, Emilia Romagna), Pistazienpesto, Knoblauchpastete und pikante Pastete von VILLA REALE (Agrigento, Sizilien) ausgewählt.

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    Haben Sie schon einmal die Pasta mit frischem Ricotta und Pistazienpastete, mit etwas geriebener Zitronenschale, probiert? Unvergesslich!

  • Taralli della Puglia, Kaffeebohnen, Grappa & Leckereien

    > "Schokolato Barista" Kaffeebohnen, von RAST

    > Nebbiolo-Grappa und gereifter Moscato-Grappa, von ANTICA DISTILLERIA QUAGLIA 1890

    > Taralli Salati und Taralli Dolci, von verschiedenen Herstellern

    > Enten-Terrine mit Armagnac, von CASTAING 1925

    > Gewürztes Lakritz, Bianconeri und Sassolini, von AMARELLI 1731

    > Pan de Higo (Feigenbrot) mit Mandeln, Walnüssen und Orangen, von THINK MEDITERRANEAN

    > Pikanter Cocktail Mix, von BOTULARIUM